雅貝的遊樂園

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在烘培展 拿到廠商的食譜 回家立馬做做看 這家的麵粉雖然不像大家常用的水手 統一 山茶花 做好的麵包

其實也還不錯 不知道是否是我將食譜改成中種    學習琴姊烤箱上方放石頭加水 烤出的麵包 外層脆

內部軟 真........好吃

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雅貝 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


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  • Winnikuo
  • 果真..認真的人粉多嘛..番茄乾入歐包好吃...+1
  • WINNIKUO 好開心你來偶家 要跟你學習很多 請問一下 那個液種要怎樣換算?

    雅貝 於 2014/03/25 12:27 回覆