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鮮奶司康 簡單好做的小點心
(本來沒想到要拍照) 還沒拍照的又被我家女兒拔了一小塊~
中筋400克+泡打粉20克+糖粉100克+鹽 1咪咪 +牛奶200克+奶油90克(切成1小塊1小塊不用解凍)
以按壓方式將奶油壓入麵糰混合 加入葡萄乾 用圓的膜型上面要刷蛋黃液烤出來表面才會有脆脆的口感
約可做12個
200度 20分鐘
說到我家那兩光的烤箱 火力很不均勻耶 真的很想給他換掉 ~
janey的部落格
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