雅貝的遊樂園

某各下午和朋友相聚烤肉 同事端出這盤炒杏包菇 香味撲鼻 做法很特別  

準備的材料有:

杏包菇約3大條

蒜頭2個

蔥1根及1片培根 海鹽少許

首先鍋內燒熱 不用放油將杏包菇放入(建議可以用不沾鍋) 小火翻炒將杏包菇炒出水來水份炒乾

要炒乾喔 炒乾後有股特別的香味 炒香後放入拍扁的蒜頭和培根及蔥一併翻炒

起鍋前加入海鹽 喜歡胡椒也可以加一些 這個杏包菇料理很簡單 無油 只稍微利用一下培根的油份

與香味 喜歡菇菇料理的朋友可以試試喔!

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雅貝 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

禁止留言
  • vymuuv
  • 謝謝分享
  • 荒地上的花朵
  • 謝謝分享
  • Nancy
  • 好讚的料理唷~~~ 我只知道把他拿來作三杯或酥炸 ~~ 原來還可以這樣煮阿<br>